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石磨榨油機

石磨
   我厂采用高硬度砂岩石为原料生产香油石磨、芝麻酱、花生酱石磨。该石磨石材为高硬度,其性质耐磨耐热、颗粒均匀、质地坚硬。具有磨制细腻、出油率高、磨出的麻汁不变色、使用寿命长等优点。石磨厚度达到60厘米,机械传动部分采用【黄河】差速器,具有传递力矩大,使用寿命长等优点,美观、安全、卫生。
    石磨保留了传统石磨的研磨部分即两片圆柱形岩石,改变了传统的动力产生装置,由原来的驴产生研磨小麦的动力给变为由电动机产生研磨小麦的动力,同时增加了输送装置和清理装置。昌溢片式石磨相比传统片式石磨节省了劳动力,减轻了劳动量,提高了石磨的产量。其中面粉机组加装输送装置包括大料斗、风机、闭风器、沙克龙和管道等主要部件组成。清理装置包括筛绢、毛刷和圆罗等主要部件组成。
   石磨是用于把米、芝麻、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。开始用人力或畜力,到了晋代,我国发明用水作动力的水磨。通常由两个圆石做成。磨是平面的两层,两层的接合处都有纹理,粮食从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末。主要适用于家庭、饭店、超市、餐饮业的生产加工,低速研磨、原汁原味。可加工豆浆、米浆、芝麻酱、香油、花生酱等。                                                                           
使用方法
 一、 选料炒籽。选成熟饱满、干湿适中的新芝麻,先用簸箕清除各种杂质,也可用清水漂洗除去漂浮的杂质和沉底的泥沙,然后堆闷起来,使其均匀吃水。炒芝麻时,先用急火加热,当快熟时,渐减火势,并加快搅动,促进烟和水气的放出。芝麻呈黄褐色时,迅速取出,摊开降温,并簸去炒焦的碎末渣滓。
二、細磨芝麻。將炒酥揀淨的芝麻趁熱放在石碾上反複碾磙或小磨上細磨。當把芝麻碾磨至稠糊料漿時檢查細度,用拇指、食指開料漿,不留殘渣,越細越好。然後把料漿攬在盆子裏,放進盛有開水的鍋裏用文火加熱。
三、 对浆搅拌。经过磨料操作,加入开水搅拌,就能把料浆中的油代替出来。用90度以上的开水,加水量一般是芝麻重量的二分之一左右,分三四次加入,逐次减少加水量,每次加水后均要搅拌。油浆底部渐呈蜂窝状,大部分油即浮出。酌量加水定浆,搅速放慢,半小时后将油撇出。
四、震動分油。料漿加水攪拌後,大部分油從油漿中分離出來,可用面杖或葫蘆類物體在油渣漿中上下震蕩,促進渣漿中的小油滴結團浮出。連續震動撇油三次。震動分油時應保持溫度在八九十度,以減少油的粘度。撇出的香油,若不帶漿渣就不要過濾,即爲清香透明的小磨香油。剩下的油渣可做醬油、味精和點心餡等,但要注意及時食用,防止發黴變質,油渣多時可以幹藏.
芝麻酱石磨上盘直径40公分 下盘60公分 重量100gK 时产6gk  功率1.1kw
石磨香油机上盘直径45公分 下盘65公分 重量150gk 时产8gk  功率1.5kw
电动石磨机上盘直径50公分 下盘70公分 重量200gk 时产10gk 功率2.2kw
小磨香油机上盘直径60公分 下盘90公分 重量350gk 时产20gk 功率3.0kw 
芝麻酱油磨上盘直径70公分 下盘100公分重量400gk 时产30gk 功率5.5kw 
香油石磨机上盘直径80公分 下盘110公分重量800gk 时产50gk 功率7.5kw
 
 
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